Сорт яблони «Грив Руж» относится к категории осенних сортов, и имеет английское происхождение. Он получил распространение по Северо-Кавказскому региону. Информация о нем внесена в Государственный реестр. Специалисты говорят, что у него есть перспективы для разведения в Астраханской, южной части Волгоградской областей, республики Калмыкии и т.д. В принципе есть перспективы там, где есть сходные климатические условия с вышеперечисленными регионами.

Характеристика яблони как дерева

Яблоня считается среднерослой. Она может достигать большого размера. У нее пирамидальная поначалу, а потом плоскоокруглая форма кроны. Листьев не так много, а вот заполнение ветвями густое. Специалисты говорят, что скелетные ветви толстые и прямые, иногда они коленчатые и коричневые по цвету. Ветви второго порядка темно-серые по цветовой гамме. Нижние ветви отходят от проводника под острым углом, до 45 градусов. Те, которые располагаются чуть выше, и вовсе отходят от проводника под углом, который близок к прямому. Штамб средней величины. Он растрескивается, имеет волнистую поверхность. Цвет – коричневый. Полу- и скелетные ветви обрастают кольчатками, копьецами. На них наблюдают появление завязи, а потом созревание яблок.

Цвет побегов – коричневый, бурый. Явственно просматривается серый оттенок, проступающий на основном цвете. Побеги немного коленчатые. Они тонкие, прямые, опушенные в средней степени. Кол-во чечевичек – среднее. Они светлые и овальные по форме.

Листья темно-зеленые. Они могут быть мелкими и средними. Их ширина – средняя, форма продолговатая, обратнояйцевидная и овальная. Вершина листьев ширококлиновидная. Кончик средне суживающийся и маловыраженный, а вот основание опять же ширококлиновидное. Наблюдается гладкость, блеск листовой пластинки. Она почти плоская. Сложенность и изогнутость наблюдаются, но в меньшей степени. Также в глаза бросается ровный, одинарно-, двоякогородчатый край. Опушение войлочное. Цвет бутонов – розовый. Цветки мелкие, белые, с розоватым оттенком по краям. Край лепестков ровный. Сами лепестки овальной, иногда яйцевидной формы. Пестик опушен, но такое наблюдение не бросается в глаза. Пестик почти голый, он сросся ниже середины и располагается ниже тычинок.

Характеристика яблок как плодов

Пока дерево молодое, плоды крупные. С годами же идет накапливание плодов на ветвях, а поэтому они сами приобретают средний размер. Как бы там ни было, но они ровные, округлые, средне- или слабоуплощенные. Форма слегка округло-коническая. Цвет основного окраса – светло-зеленый. Когда же яблоко вступает в фазу полного созревания, то основной окрас становится желтым. Также выглядит нарядно покровная часть. Покровная часть выражена в виде мраморного, крапленого оранжево-красного румянца. Иногда наблюдают на ней малиновые штрихи. Плодоножка выходит за размер воронки, которая широкая, со средней глубиной, оржавленностью. Чашечка полуоткрытая, ее отличается средняя величина. Труба под чашечкой воронковидная, со средней глубиной. Также надо упомянуть о мелком, узком, складчатом блюдце с перлами. Камеры с семенами полуоткрытые или закрыты на 100%. Осевая полость выражена слабо или может отсутствовать вовсе. Надкусив яблоко, в глаза бросится белая мякоть, бледно-желтый оттенок. Она плотная, сочная, а вкус плода в целом кисло-сладкий, а вот аромат – сильный. Когда яблоко полежит чуть-чуть, то мякоть станет еще более сладкой, нежной, приятной на вкус и сочной.

Химсостав по науке

• 15,9% - содержание сухих в-в;
• 10,3% - сумма сахаров;
• 0,53% - содержание титруемых кислот;
• 0,47% - содержание пектиновых в-в;
• В 100 г. яблок содержится 8,4 мг «аскорбинки», 81 мг Р-активных в-в, 15 мг флавонолов, 432 мг фенольных соединений.
  

Итак, яблоки можно собирать с деревьев осенью. Они прекрасно переносят транспортировку, так как кожица толстая и плотная. Можно кушать их в свежем виде или использовать при приготовлении высококачественных соков. Сорт считается скороплодным, высокоурожайным, плодоношение регулярное. Зимостойкость плохая в условиях Нижнего Поволжья и хорошая на юге Краснодарского края. Устойчивость к засухе плохая в первом регионе и хорошая во втором. В условиях Нижнего Поволжья высокая жаростойкость. Сорт устойчив к грибным болезням.

Достоинства

• Прекрасные товарные и потребительские качества плодов;
• Урожайность регулярная;
• Транспортабельность хорошая;
• Устойчивость к парше.
  

Недостатки

• Морозоустойчивость;
• Засухоустойчивость;
• Непродолжительность хранения.