Главная
страничка
Сорта
яблок
Статистика
сайта
Контакты
администации
Яблоки в кляре с корицей Яблоки в кляре с корицей – достаточно простой и всегда удачный метод приготовления блюда из яблок. Особенно прекрасны яблоки в кляре на завтрак. Рассмотрим подробные рецепты приготовления и различные варианты этого десерта.

Ароматные хрустящие яблоки в кляре

Для приготовления хрустящих ароматных яблок в кляре с корицей вам не придется тратить много времени. Это простой и вкусный домашний десерт, который понравится и детям, и взрослым. Вам понадобится для приготовления три больших зеленых яблока, четыре столовых ложки муки, одно куриное яйцо, 150 мл молока, 2 столовых ложки сахара. Также возьмите немного корицы и ванилина. Для пышности кляра используется разрыхлитель, но только не аммонийный. Для декора понадобится сахарная пудра, а для жарки растительное рафинированное масло.


Категория: Полезные статьи
Просмотров: 15
Автор: admin



Три правила посадки плодовых деревьев Существуют три основных правила посадки плодовых деревьев, которые помогут безболезненно посадить деревья и помочь им прижиться на новом месте.

Подготавливаем место для посадки дерева заранее

Место для посадки плодового дерева следует подготовить за год. Выберите место и прямо на целину с самой весны начните формировать компостную кучу в диаметре около метра и высотой 60-70 см. Чтобы как-то окультурить это место на лето высадите вокруг кучи, например, бархатцы, декоративный подсолнух или однолетние георгины.

С наступлением осени про эту компостную кучу и отцветшие растения можно забыть. Ударят морозы, и засохшие стебли сами сломаются и упадут рядом с кучей. К новой весне компостная куча осядет и будет в высоту 25-30 см, а то, что валяется возле кучи можно сложить на нее.

Категория: Полезные статьи
Просмотров: 14
Автор: admin



Можно ли есть яблоки до Яблочного спаса?В середине августа начинается сбор яблочного урожая, однако при этом существует в народе примета, что эти плоды нельзя употреблять до наступления Яблочного спаса. Почему появился такой запрет? Об этом знают немногие. Данный праздник, отмечающийся православными христианами, называется Господнем Преображением. Он начинается со службы в церкви, где люди могут посвятить яблоки и другие сезонные фрукты. Несмотря на то, что этот старинный праздник имеет давнюю историю, до сих пор не утихают дискуссии по поводу того, можно ли кушать яблоки до его наступления. Попробуем расставить все по местам и разобраться в этом вопросе.

Можно ли пробовать яблоки до спаса?

Несмотря на то, что существует немало мнений по этому поводу, запрет на употребление данных плодов до церковного праздника, все-таки есть. К тому же следует сказать, что если человек нарушает такое табу, то его обязательно будет ждать то или иное наказание. С глубокой древности считалось, что человек, который приносит яблоки в храм на освящение, показывает Господу тем самым плоды собственной работы, просит божественного благословения. Только после такого обряда верующие получают разрешение на употребление сладких и сочных плодов.
Категория: Полезные статьи
Просмотров: 26
Автор: admin



Салат с яблоками, сыром и яйцами Салат с яблоками, сыром и яйцами – замечательная закуска из категории «на скорую руку», ее можно подавать на праздничный стол, либо включить в ежедневное меню. Гармоничное сочетание продуктов можно дополнять и другими ингредиентами, чтобы разнообразить вкус салата.

Приготовление простого салата

Простой салат с яйцом и сыром при наличии всех необходимых ингредиентов и минимального опыта в кулинарии можно приготовить всего за несколько минут. В зависимости от рецептуры, отварные яйца нужно перетереть на терке, нарезать соломкой, кубиками или дольками. Яблоки желательно применять кисло-сладких зеленых сортов. Плоды следует очистить от кожуры и сердцевины с семечками, нарезать соломкой, кубиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел. Сыр можно добавлять в салат в тертом виде, а также нарезанным кубиками или соломкой. Заправкой для салата с яблоком, сыром и яйцом станет майонез, сметана или йогурт, а также можно использовать соус на растительном масле.
Категория: Полезные статьи
Просмотров: 59
Автор: admin



Заморозка яблокЕсли вы получили хороший урожай яблок, то необходимо позаботиться о его сохранении. Кроме сохранения яблок в натуральном виде их можно замораживать разными способами. После заморозки яблоки можно использовать для выпечки пирогов или пирожков, варить варенье или повидло.

Осенью, после сбора урожая, нужно позаботиться о его сохранении, чтобы зимой побаловать близких чаем с вареньем или яблочным пирогом.
Все чаще современные хозяйки склоняются к тому, чтобы замораживать яблоки. Ведь при заморозке фруктов и ягод максимально сохраняются полезные вещества, по сравнению с теми фруктами, которые прошли термическую обработку и употребляются в виде варенья или компотов.

Заморозка яблок в морозильной камере

Уже многие давно замораживают фрукты и ягоды в домашних условиях, а вот яблоки таким способом заготавливают далеко не все. А ведь данный способ хранения урожая имеет массу преимуществ.
Категория: Полезные статьи
Просмотров: 50
Автор: admin