![]() Плоды яблонь данного сорта являются довольно мелкими, именно потому они не выращиваются в промышленном масштабе, поскольку переработка их является довольно затруднительным мероприятием. Как правило, эти плоды употребляются в свежем виде в качестве столовых. Кожица плодов данного сорта яблок на момент сбора урожая имеет приятный зеленовато-желтый оттенок, без выраженного румянца. Также кожица этого сорта яблок отличается некоторым блеском, однако восковой налет при этом полностью отсутствует. Ребристость плодов можно охарактеризовать как почти нулевую, а подкожные точки выражены очень слабо, притом являются мелкими, именно поэтому они заметны только при тщательном рассмотрении яблока. На вкус мякоть данных плодов кисловато-сладкая, очень сочная, мелкозернистая и неплотная. Нередко ее характеризуют как десертную. Также она обладает довольно сильным ароматом, в котором прослеживаются пряные нотки. Что касается содержания в яблоках Атлантка биологически активных веществ, то больше всего в плодах данного сорта яблок содержится аскорбиновой кислоты, а также витамина Р. Кроме того, содержание сахаров также находится на довольно высокой отметке, что также относится и к пектиновым веществам. Яблони данного сорта отличаются значительной высотой, а крона их очень раскидистая. Несмотря на это, ветвей не очень много, поэтому, несмотря на раскидистость, густой крону этих деревьев можно назвать лишь с очень большой натяжкой. Облиственность также можно характеризовать как среднюю, а сами листья отличаются довольно крупным размером, причем являются волнистыми. Край их характеризуется довольно сильной зазубренностью, однако в силу строения листа она практически незаметна на первый взгляд. По цвету листья данного сорта яблонь ближе к темно-зеленому оттенку. Кора яблонь данного сорта обладает характерным буровато-серым оттенком и значительной шероховатостью. Необходимо также отметить, что плоды данного сорта яблонь созревают неравномерно, поэтому урожай приходится собирать в несколько приемов с интервалом в два-три дня, что, разумеется, не совсем удобно. В том случае, если уборка урожая запаздывает, плоды начинают осыпаться, причем довольно сильно, что, несомненно, следует отнести к недостаткам данного сорта. |
|
Категория: Сорта десертных и столовых яблок
Просмотров: 4043
Автор: admin
Другие новости по теме: