Сорт яблок Ньютаун Пепин известный также как Пепин Ольбермарля является самым известным колониальным американским сортом яблок, распространившийся по всему миру. Этот сорт заготавливался во времена президентства Джорджа Вашингтона и Томаса Джефферсона и экспортировался в Великобританию в больших количествах. Из-за своего потрясающего аромата этот сорт до сих пор является одним из самых популярных в мире. Ньютаун Пепин имеет типично светло-зеленую кожуру, иногда с желтым оттенком. Мякоть яблок имеет желтый цвет, и отличается сложным и несколько едким ароматом. Считается, что при длительном хранении фрукты приобретают слабый сосновый аромат. Зеленые и желтые яблоки иногда отличаются по вкусу и аромату, но редко и незначительно. Изначально Ньютаун Пепин выращивался как столовое яблоко, но в последнее время его также часто используют для производства сидра.

Этот сорт яблок появился в садах имения Джермуша Мура в деревне Ньютаун в округе Куинс на Лонг-Айленде (современный район Куинс в Нью-Йорке) в начале 18-ого столетия. Сразу же после появления на рынке Ньютаун Пепин стал самым популярным сортом, деревья которого высаживались по всей стране, и начался бум коммерческого использования фруктов. Американские президенты Вашингтон и Джефферсон питали особую любовь к сорту Ньютаун Пепин и выращивали его в своих садах, и занимались экспортом яблок на европейский субконтинент. Королева Виктория была поклонницей этого сорта яблок.

В последнее время этот сорт немного утратил свою былую популярность из-за появления больших по размеру гибридных сортов, которые менее подвержены вредителям и болезням, но Пепин все же сохраняет свой процент засадки в сельскохозяйственных садах мира. Несколько десятилетий назад Ньютаун Пепин стали использовать для производства сидра, что сказалось на второй волне популяризации сорта.