К позднеосенним сортам яблок относится Жигулевское, которое является сортом гибридным, выведенным в середине тридцатых годов. Распространен данный сорт во многих регионах, включая Восточную Сибирь. Эти яблони цветут рано, потому часть цветков может погибнуть из-за холодов. К достоинствам данного сорта относится, в первую очередь, скороплодность, поскольку первые яблоки можно срывать уже на пятый год после того, как яблоня посажена. Кроме того, данный сорт отличается высокой урожайностью, однако, необходимо заметить, что старые деревья плодоносят уже нерегулярно. Среди других достоинств сорта Жигулевское необходимо отметить также очень высокую товарность, поскольку эти яблоки отличаются очень привлекательным внешним видом, а также великолепными вкусовыми качествами. Если говорить о недостатках данного сорта, то это, в первую очередь, недостаточно высокая зимостойкость, а также не очень хорошая сопротивляемость плодожорке, причем поражаются они ей, как правило, на второй или третий год после начала плодоношения. К парше этот сорт довольно хорошо устойчив. Что касается лежкости, то она довольно высокая, с момента сбора урожая яблоки этого сорта хранятся до трех месяцев без создания каких-либо дополнительных условий хранения.

Как уже было упомянуто, данный сорт отличается высокой товарностью плодов, которые крупные по размеру. Вес одного яблока составляет в среднем сто пятьдесят граммов. По форме эти яблоки округлые, в некоторых случаях ребристые. Поверхность плодов данного сорта немного бугристая. У некоторых плодов попадаются слегка оржавленные небольшие бугорки, которые похожи на родинки. Кожица очень прочная и гладкая. Поверхность этих яблок немного маслянистая на ощупь. Эти плоды имеют приятный желтоватый оттенок, нередко почти вся поверхность этих яблок покрыта румянцем, располагающимся в виде полос и имеющим интенсивный красный оттенок. Подкожные точки у этих яблок почти незаметны, имеют беловатый оттенок. Мякоть плодов данного сорта имеет приятный кремовый оттенок. Мякоть плотная, сочная, мелкозернистая. Вкус этих яблок очень хороший, приятного кисловато-сладкого оттенка. У спелых плодов данного сорта необходимо отметить легкий аромат. Эти яблоки употребляются чаще всего в свежем виде, на заготовки их используют редко. Связано это с тем, что вкусовые характеристики и внешний вид яблок таковы, что они просто не успевают долежать до приготовления.

Яблони сорта Жигулевское являются высокими, крона их пирамидальная, притом очень широкая. Такой кроной обладают только молодые деревья данного сорта, у старых она более раскидистая. Кора шероховатая, коричневого оттенка. Ветви растут не очень густо, потому крона является просвечивающей. Что касается формирования плодов, то оно сосредоточено на кольчатках, а также на плодовых прутиках. У данного сорта яблок толстые побеги, которые отличаются довольно сильной опушенностью. Что касается листьев, то они крупные, отличаются интенсивно зеленым оттенком. Листья имеют продолговатую форму, кончик их слегка скручен. Края очень сильно зазубрены, зазубрины крупные. Прожилки у листьев яблонь данного сорта очень хорошо заметны, крупные. Листовая пластинка по форме напоминает ладью, она немного согнута посередине вовнутрь. Цветки крупные, кремового оттенка, серединка их слегка розовая. Яблони данного сорта произрастают в основном в крупных фруктовых садах, также часто они встречаются на участках подсобного хозяйства. Собирать урожай начинают во второй половине сентября, а плоды поспевают все одновременно.