Сорт «Ред Делишес» был отобран в Америке как красноплодный клон другого сорта, а точнее «Делишес». Впоследствии было получено одобрение от сотрудников Государственного реестра. Его было рекомендовано выращивать в Северо-Кавказском регионе. Еще пару лет назад яблони сорта «Ред Делишес» встречались только в промышленных насаждениях юга РФ. Теперь же появляются новые посадки, но крайне редко.
Дерево имеет среднерослые размеры. Крона в молодом и более старшем возрасте отличается существенно. Так, к примеру, у молодой яблони она овальная или обратно пирамидальная. Как только на яблоне появляются первые плоды, крона изменяется, становясь округлой или широкоокруглой. Ее образуют ветви средней величины, имеющие многочисленные разновозрастные кольчатки. На кольчатках и наблюдается основное плодоношение.
Побеги по-своему размеру средние. Они имеют красно-коричневый окрас. Для них характерно сильное опушение. Может наблюдаться наличие прямых или слабоизогнутых побегов. Величина листьев средняя. По своей форме они продолговато-овальные. Им присуще наличие округлого основания. Верхушка листьев средне вытянута. Цвет листьев – зеленый. Наблюдается их блеск. Край у каждого листочка пильчато-городчатый. Если говорить о том, чем яблоня сорта «Ред Делишес» отличается от «Делишес», то на листьях как раз таки и видно основное отличие. Снизу черешка есть красное пятно, которое доходит до середины листа по жилке. Когда плоды снимают с дерева, то в глаза бросается темно-красный румянец, который разместился по всей поверхности плода. Плодоножка красная у плодов, которые выросли на солнечной стороне яблони.
Яблоню выращивают в Краснодарском крае. Многочисленные исследования показывают, что в составе плода есть следующие вещества в определенной концентрации:
- 9,5-11,8% - содержание сахаров;
- 15,5% - накапливание сухих веществ;
- 0,38-0,65% - содержание кислот;
- в 100 г. продукта содержится 5,5-6,5 мг аскорбиновой кислоты;
- если говорить о содержании Р-активных в-в, то их в каждых 100 г. плодов содержится 130 мг.
Снятие яблок с дерева должно осуществляться в конце сентября. Их можно хранить запросто до апреля. При хранении можно столкнуться с одной бедой – повреждение горькой пятнистостью. Между тем, ученые говорят, что яблоня отнюдь не так неприхотлива, как кажется. Урожайность и качество яблок зависят от того, какие условия выращивания были созданы. Дерево может вымерзать в морозы, повреждаться паршой.
Достоинства:
- хорошие потребительские качества плодов;
- высокие товарные характеристики.
Недостатки:
- недостаточная адаптация к условиям выращивания;
- появление горькой пятнистости в процессе хранения.
Сорт яблони «Ред Делишес» лег в основу других сортов, а точнее «Пламя Эльбруса», «Зимняя красавица», «Прикубанское». Они тоже включены в Госреестр. Работами по выведению новых сортов занимались сотрудники Крымской опытной станции садоводства. Еще один сорт, на основе исходного, был выведен в Японии.