Главная
страничка
Сорта
яблок
Статистика
сайта
Контакты
администации
Ренет золотой курскийУ сорта яблони «Ренет золотой курский» есть и другие названия. Иногда в литературе встречаются следующие названия: «Золотаревка», «Рогулевка», «Зимний золотой ренет», «Ренет золоторевский». Он относится к числу зимних сортов, а он был выведен еще в стародавние времена. Он был распространен в свое время в Курской области, а потом и в других регионах РФ. Сегодня его распространенность не такая большая. Он встречается в областях черноземной зоны в северо-восточной части Украины, а также в Поволжье. Отмечена тенденция к сокращению количества деревьев в Волгоградской области, так как появились куда более интересные и хорошие по характеристикам новые сорта. Плоды, собираемые с деревьев новых сортов, имеют куда более высокие вкусовые характеристики и качества и успешно распространяются на рынках.
В молодом возрасте деревья метловидные. С годами они становятся большими. Крона также изменяется, становясь более округлой. Крона образуется редко-расположенными скелетными ветвями. Если оценивать ее построение, то ярусность будет просматриваться четкая. Толстые ветви главных порядков расходятся под большими углами четкими ярусами. Специалисты называют такие ветви почти мутовками. Плоды вырастают на массивных ветвистых кольчатках.
Как можно охарактеризовать побеги? Они толстые. Их цвет – темно-коричневый. Они наличествуют короткими междоузлиями, а также чечевичками, которых довольно много и размеры которых крупные. Также являются крупными еще и листья. Они длинные. Их форма овальная, а основание – округлое. Рассматривая листовые пластинки, можно заметить их слабую изогнутость, сложенность, ровную поверхность в центре, блеск. Они также темно-зеленые по цвету. Опушенность интенсивная. Края на листьях волнистые, зазубрены крупные и пильчатые. Если оценивать черешки на листьях, то они толстые и длинные. Прилистники также имеют крупные и широколанцетовидные размеры.
Для плодов характерны средняя уплощенность, коническая форма, выпуклость к верхушке, слаборебристость, отсутствие равнобоких краев. Поверхность яблок гладкая. Окраска желтовато-зеленая или светло-зеленая. Чем ближе период созревания, тем окрас яблока становится желтее. Плоды, растущие на солнечной стороне, имеют слабый размытый розовый румянец. Есть полосы, которые не ясны и трудно описываются. Когда яблоки хранятся в домашних условиях, то они приобретают золотистый оттенок и более привлекательный внешний вид. Плодоножка имеет достаточную длину. Она вылезает за края воронки. Для воронки присуща глубина, средняя широта, грубая оржавленность кожицы. Чашечка имеет большой или средней величины размер. Она может быть как полуоткрытой, так и закрытой. Трубка под чашечкой имеет чашевидную форму средние ширину и глубину. Блюдце узкое, мелкое, складчатое. И семенное гнездо, и сердечко большие. Они приближены к чашечке. Сердечко и семенное гнездо немного приоткрыты. Они располагаются близко-близко к чашечке. Камеры с семенами приоткрытые, а для осевой полости характерна узость.
Надкусив яблоко, можно увидеть белую мякоть, для которой будет характерна средняя плотность, мелкозернистость. Она сочная, пресноватая на вкус. Ей присущ заметный аромат. Правда, качества аромата невысокие.
Состав:
- содержание сухих в-в – 15,1%;
- 9,4% - сумма сахаров;
- 0,37% - содержание титруемых кислот;
- оценка содержания аскорбиновой кислоты: 5,4 мг на каждые сто граммов;
- 29,5 – отношение сахара к кислоте;
- в 100 г. продукта содержится 55 мг Р-активных веществ, 15 мг флавонолов, 422 мг феноловых соединений в сумме;
- 0,47% - содержание пектиновых в-в.
Когда можно собирать яблоки с деревьев? Можно собирать их в конце сентября или в начале октября. Они вполне могут сохраниться и долежать до марта следующего года. Правда, надо учитывать, что при длительном хранении происходит полная потеря кислоты. Яблоки становятся пресными на вкус. Желательно кушать их пока они свежие.
Плоды на деревьях появляются на шестой-седьмой год после высадки в землю дерева. С яблони собирают до двухсот килограмм яблок. Правда, плодоношение на деревьях не постоянное, а периодичное. Дерево имеет слабую защиту от зимних холодов, наблюдающихся в средней полосе РФ, а также в условиях Нижней Волги. Также наблюдается средняя засухоустойчивость и слабая жаростойкость. Яблоки сорта могут пострадать от мучнистой росы, но при этом им не навредит парша. Наблюдается слабая устойчивость к черному раку.
Достоинства:
- сбор хорошего урожая;
- крупный размер яблока;
- красивые по внешнему виду плоды;
- длительное хранение;
- высокие товарные качества;
- сохранение товарности при транспортировке.
Недостатки:
- крупный размер яблок;
- плохая зимостойкость;
- не слишком приятный вкус.
Сорт не находит своего применения в современных садах, несмотря на то, что имеет хорошую урожайность и товарные качества плодов. Культивирование сорта продолжается в Астраханской и Волгоградской областях.
 (голосов: 0)
Категория:
Просмотров: 8794
Автор: admin



Другие новости по теме: